近視眼:要避免視力衰退,就得多吃魚,柑桔類水果和紅色果實,這是防止近視的有效方法,但不要吃那些加重近視的食物,特別是多種糖果、甜食、全脂 奶酪。 遠視眼:應多吃大蒜、洋蔥、乳制品、動物肝髒。 青光眼:眼壓過高導致青光眼,為了減低眼壓,每於喝一升半水。要少吃油膩東西,不要喝茶、咖啡、酒,並應完全戒煙. 你在工作中經常使用電腦嗎? 眼睛有干澀、血絲、怕光,流淚,甚至紅腫的現象嗎?如果有,說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關,這要引起你的重視,並要加倍保護眼睛,而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物,是最方便最有效的方法。 維他命A 不用多說,素有“護眼之必需”之稱的維他命A,是預防眼干、視力衰退、夜盲症的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多。 維他命B 維他命B是視覺神經的營養來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。 枸杞子 枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。 枸杞子的三種食療配方: 1. 枸杞子+米:煮成粥後,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現象。 2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。 3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。 決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
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