怎樣煮茶葉蛋？

怎樣煮茶葉蛋？

最佳答案:

　　原料：6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺醬油、1大勺王守義十三香、鹽適量 　　這個茶葉蛋最適合用電慢炖鍋（slow cooker）來做，不用看火，不用擔心燒干，安全又方便。 　　做法： 　　1、雞蛋放冷水中煮，水開後接著煮5分鐘。 　　2、所有的調料放入慢炖鍋內 　　3、雞蛋煮好後撈出，輕輕敲裂蛋殼然後 放入慢炖鍋，用最小火炖一晚上 　　4、咬一口，茶香醬香很和諧的交織在一起，好吃極了！