韓國泡菜的做法

韓國泡菜的做法

最佳答案:

韓國泡菜的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 鹵醬菜 健脾開胃食譜 口味：香辣 工藝：腌 韓國泡菜的制作材料： 主料：白菜800克 輔料：胡蘿卜60克 調料：鹽4克,白砂糖5克,蝦油10克,辣椒粉20克,大蒜（白皮）5克,辣椒(紅,尖)15克,大蔥5克 教您韓國泡菜怎麼做，如何做韓國泡菜才好吃 1. 大白菜洗淨，對半切開，再切一半，瀝干水分； 2. 胡蘿卜去皮切絲； 3. 蔥切段； 4. 以上原料一起加精鹽、白糖拌勻並腌1個晚上； 5. 待白菜出水變軟，撈出瀝干備用； 6. 紅辣椒洗淨，去蒂切末； 7. 大蒜去皮，切末； 8. 一起放在碗中加蝦油、辣椒粉及腌好的大白菜拌勻，再裝入瓶子密封，然後放進冰箱冷藏，第二天即可開封食用。