白散是什麼？

白散是什麼？

最佳答案:

　白散，是中國廣西玉林地方特產之一。每逢過年，玉林人家中必會准備一個個圓圓鼓鼓像篩子倒扣、上面往往伴以“福、祿、壽、喜”等字的食品，即玉林人稱的“白散”。所以白散也是玉林人的傳統年貨之一。

　　白散即米花，壯如圓盤，白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎裂數塊。玉林人俗稱“白散”，既取其潔白松散之意。

 

 

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