熱帶水果,產自東南亞諸國,近年來,泰國大力發展該品種,產量逐年上升。榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹高15-20米。葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。當地人都視其為“熱帶果王”。
炎熱夏季兩款榴蓮美食
這樣吃榴蓮營養價值更高
榴蓮口感奇怪 夏季食用榴蓮有七大禁忌
吃榴蓮有哪些禁忌
榴蓮吃了對人有什麼好處與作用?
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