槟榔排骨鍋怎麼做？

槟榔排骨鍋怎麼做？

最佳答案:

【原料】 幼齒槟榔12粒．枸杞半兩．豬腸半斤．排骨一斤．調味料:高湯6杯．鹽少許．米酒2大匙 【制作過程】 1.豬腸清洗干淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨槟榔。 2.排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、槟榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘。 3.放枸杞，悶煮5分鐘即可。

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