土豆肉餅的做法？

土豆肉餅的做法？

最佳答案:

土豆肉餅。
　　
　　原料:土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許.
　　制法:
　　1、將土豆削皮,煮熟研成泥。
　　2、將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。
　　3、再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚。
　　4、在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。