蘋果餅 的做法？

蘋果餅 的做法？

最佳答案:

　　蘋果餅
　　
　　把蘋果削皮，切成絲，把面加水和雞蛋調成糊糊，加入蘋果絲和糖攪勻。平底鍋加油，舀一勺面糊放進鍋裡，攤平，翻個即成。
　　蘋果醬做法：蘋果去皮，切成小丁，放進不銹鋼鍋裡，加水煮，待蘋果煮軟後，加入少量的糖，然後將鍋裡的蘋果搗成泥，煮成粘稠狀後就可關火。（煮的過程中注意不要糊底）