土豆粥的做法？

土豆粥的做法？

最佳答案:

土豆粥 -

原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干 -

制法（1） 將土豆去皮，炖爛，搗碎並過濾。 -

        （2） 將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。 -

        （3） 將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。 -