脊肉粥的做法?

脊肉粥的做法?

最佳答案:

脊肉粥 -

豬脊肉是指豬脊背上的精肉 -

古代人已作為藥用 其性味甘鹹平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質 並含有較多的碳水 -

化合物 鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養不良 -

原料： 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許制作先將豬脊肉洗淨切成小塊放鍋內用香油炒一下然後加入粳米煮粥待粥將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成. -

特點： 粥有肉香油等調味品 味道極好 此粥補益人體 小兒常食可防止發生貧血 -