開水泡糯米,一個多小時後放蒸鍋裡面蒸15-20分鐘
切臘肉蔥,還有生菜,一定要保持生菜的完整
把生菜稍微燙一下,燙軟
炒臘肉,把蒸好糯米放入,加生老抽雞精鹽(少許)料酒翻炒,加蔥出鍋
炒好了!
取半片煮好的生菜葉子,適量炒好的糯米
包好的樣子
蒸大概3、4分鐘
糯米的功效及食用禁忌
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