香腸豌豆糯米飯 的做法？

香腸豌豆糯米飯 的做法？

最佳答案:

新鮮豌豆，香腸，糯米，蔥花。
配料：
食用油，鹽，高湯。
做法：
1、香腸蒸熟，切丁備用；
2、糯米洗淨，加適量高湯或清水蒸熟；
3、不粘鍋中放入少許食用油燒熱，下蔥花爆香，下豌豆翻炒；
4、加少許水，繼續翻炒豌豆至熟，盛出備用；
5、鍋中加少許油，下熟糯米飯，熟香腸丁，劃散拌勻；加鹽調味；最後加入豌豆拌勻即可。