南瓜茸炖蛋的做法？

南瓜茸炖蛋的做法？

最佳答案:

原料:

南瓜茸，雞蛋（2個），椰漿（1/3罐）和細砂糖（3湯匙）。

步驟:

一：將雞蛋和細砂糖充分拂勻。

二：加入椰漿後，輕輕攪勻。

三：將南瓜茸加到蛋液中，細致地攪拌均勻。

四：將南瓜茸蛋液用篩濾過後，口感會更滑溜。

五：把篩濾過的南瓜茸蛋液倒入炖碗內，用中低火在微波爐內叮5分鐘至凝固，即可食用。