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XO醬蒸蛋的做法?

XO醬蒸蛋的做法?

最佳答案:


材料

雞蛋 6 隻,鹽 1 茶匙,水 750 毫升 [3 杯],免治豬肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥粒 2 湯匙,芫荽 裝飾用芡汁粟粉 1 茶匙,水 1 湯匙 蠔油 1 湯匙 XO醬 4 湯匙,胡椒粉 少許

做法

1. 將雞蛋與鹽及水打勻,用中火蒸熟。

2. 用1湯匙油將免治豬肉炒熟,加入蔥粒及芡汁,炒勻至熱透,淋在蒸蛋上,飾以芫荽。好不容易編輯完啦!被蚊子咬死了,也餓死了!大家要感謝非非哈!-
 

 

 

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