草莓醬排骨的做法？

草莓醬排骨的做法？

最佳答案:

用料：
　　1、豬排骨半斤。
　　2、草莓醬兩大匙。
　　3、蕃茄醬兩大匙。
　　4、白糖一咖啡匙。
　　5、鹽、雞精適量。
　　做法：
　　1、排骨斬段，飛水去血沫後撈出。
　　2、將排骨裝盤子裡，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用。
　　3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。