幾十年來,研究人員通過對一系列包括酵母、老鼠等不一而足動物節食的研究,發現半饑餓能延長這些動物50%的壽命。1月份,做類似實驗的威斯康星大學研究人員發現節食也能延長和人類有親緣關系猕猴的壽命。同時,饑餓的靈長類動物患糖尿病、心髒病、腦疾病以及癌症的幾率要遠遠低於那些吃飽了的動物。
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