哪些食品能幫我們抵抗污染？

哪些食品能幫我們抵抗污染？

最佳答案:

1、牛奶驅鉛
    每天早晚飲用牛奶就可以達到的目的，因為牛奶所含的蛋白質成份能與體內的鉛結合成可溶性化合物，不但阻止人體對鉛的吸收，還可以增進鉛的排洩。

 

2、 胡蘿卜抗汞
    胡蘿卜含有的大量果膠能與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出汞

 

3、镉黑木耳抗镉
    慢性镉中毒會造成人體腎髒損害，或造成骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質，可吸附通過消化道進入體內的镉，使其排出體外。

 

 4、豬血抗塵

豬血含有很多的維生素B2、鐵、磷、鈣、尼克酸、維生素C、蛋白質等營養成份。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，可以與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，應多吃豬血。除此以外，豬血含豐富的鐵，對貧血而臉色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。除此以外，鴨血、雞血也有同樣的功效。