酒是一種含多種成分的混合飲料,其中最主要的成分是乙醇(即酒精),這是造成酒醉的主要因素。
乙醇通過胃和腸道的吸收進入人體血液循環,然後進行乙醇的代謝分解。因為人體正常情況下只能代謝一定量的乙醇,當喝酒過量時,乙醇氧化為乙醛的量增高,而人體對乙醛的分解在一定時間內是有限的。當乙醛含量過高時,人體無法及時分解,乙醛進入血液並被吸收,導致人體重要器官和功能嚴重受損。出現頭腦興奮,頭暈目眩,嘔吐及各種不適現象,這就是所謂的“酒醉”。
解決酒醉的關鍵在於如何使人體重要器官以及中樞神經、血液盡量少接觸由酒精(乙醇)進入人體後產生的有毒物質“乙醛”,降低乙醛對細胞的氧化能力。
●事前防范(這是最好的解酒方法):
1.吃RU21安體普復合片。
2.高濃度膳食纖維。
3.吃幾個橘子。
4.牛奶、酸奶適量。
5.維生素C、B。
●事中辦法:
適當吃肉類、皮蛋或雞蛋、豆腐類、水果,食醋魚、酸奶。
●事後辦法:
1.綠豆解酒:綠豆適量,用溫開水洗淨,搗爛,開水沖服或煮湯服。
2.甘蔗解酒:甘蔗1根,去皮,搾汁服。
3.食鹽解酒:飲酒過量,胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒:將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
5.白蘿卜解酒:白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。
6.鮮橙解酒:鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,搾汁飲服,或食服。
7.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。
8.甘薯解酒:將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
9.鮮藕解酒:鮮藕洗淨、搗成藕泥,取汁飲服。
10.生梨解酒:吃梨或擠梨汁飲服。
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