飽食容易引起記憶力下降,思維遲鈍,
注意力不集中,應激能力減弱。經常飽食,
尤其是過飽的晚餐,因熱量攝入太多,
會使體內脂肪過剩,血脂增高,導致腦動脈粥樣硬化。
還會引起一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質
在大腦中數以萬倍增長,這是一種促使動脈硬化的蛋白質。
腦動脈硬化的結果會導致大腦缺氧和缺乏營養,
影響腦細胞的新陳代謝。
經常飽食,還會誘發膽結石、膽囊炎、糖尿病等疾病,
使人未老先衰,壽命縮短。
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