早上吃最好。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的。
但是專家認為早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。專家的“金銀銅”之說,換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是,人在早起時供應大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以盡快補充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養分易被吸收。
希望對你有用!
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