盛夏季節　貪涼有道

　　酷暑當道，人們采取各種方法降溫。吃冰的、喝冷的、少穿點、泡涼水……這樣是不是就涼快了？實際上，隨著氣溫升高，人體皮膚汗腺松弛、張開、大量排汗，如果只顧降溫，過於貪涼，極容易著涼，引起身體不適。炎夏貪涼無道只會惹病纏身，貪涼有道才能透心涼。

　　●衣著篇

　　穿得越少越感覺熱

　　夏天裡往往是短裙短褲、吊帶裝盛行的季節。不過穿衣服少就涼快的做法有的時候是行不通的，衣服不是穿得越少越好、越薄越好。這是因為夏天反射的紫外線很強烈，如果暴露的皮膚比較多、直接處於強烈的光線下，皮膚就很容易受到傷害。此外，赤膊或穿很少的衣服也不利於汗液的吸收，反而是一些棉質的衣服容易吸汗。此外，當外界溫度和人體溫度接近或超過37℃後，皮膚不但不能散熱，反而會從外界環境中吸收熱量，因而打赤膊會感覺更熱。

　　提醒

　　暑熱難耐時，男士也不宜打赤膊，女性也不要穿過短的裙子。

　　●行為篇

　　太熱時不宜洗冷水澡

　　夏日炎炎，往往動一動就會滿身大汗，尤其在鍛煉後更是大汗淋漓。這種情況下有些人喜歡痛快地沖個冷水澡，換一身清涼，殊不知這種做法也會對人體造成危害。這是因為人在陽光下或在鍛煉後人體積聚了大量的熱量，如果用冷水快速降溫，皮膚的大量血管會急劇收縮，全身毛孔迅速閉合，人體積聚的熱量就不能散發出來而是滯留體內，這會增加心髒負擔，還有可能引起高熱、頭部供血不足等，使人頭暈目眩。此外，高血壓的人血壓容易升高，感冒等疾病也會乘虛而入。

　　提醒

　　將身上的汗擦干或等汗干了後再沖洗。最好飲用些鹽水休息一下再用溫水洗。

　　●飲食篇

　　走出誤區是關鍵

　　天熱時大吃冷食夏天吃冷食的確會感到很涼快。但如果大吃冷飲，恐怕腸胃就承受不了了。因為在炎熱天氣裡人的體溫受外界影響會偏高，胃腸道代謝旺盛，血液循環快。這個時候如果馬上吃太多冷飲，胃腸道受到大量冷食的刺激會加快蠕動，一是會影響人體對食物營養的吸收，二是可能導致胃腸道功能紊亂，使人肚子疼或拉肚子。

　　正確做法：吃冷飲要有度，注意不要在特別熱的條件下突然吃大量冷飲。

　　口渴時大量飲水夏天北方的氣候炎熱，出汗多，人很容易感到口渴，有的人從外面回來後甚至會一口氣喝下一杯水，這種做法對身體健康也是很不利的。因為這種做法一是會稀釋胃酸，不利於胃酸殺死進入人體的細菌，而且還會增加心髒負擔，使血液濃度下降，甚至可出現心慌、氣短、出虛汗等現象。

　　正確做法：渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

　　不喝白水喝飲料在夏天很多人願意用飲料尤其是冰鎮飲料代替喝水，認為這樣可以更好地補充身體所需要的營養和水分，尤其是冰鎮的果汁、可樂等飲料非常受歡迎。但如果以飲料代替白開水，對人體健康也是有影響的。這是因為很多飲料裡含有較多的糖及電解質，不但會對胃產生不良刺激，而且喝得太多會稀釋胃酸，影響其殺菌功能，從而降低人的消化功能，影響消化和食欲。

　　正確做法：夏季不宜多喝飲料，最好還是喝白開水，尤其在大量出汗後最好喝一些淡鹽水。

　　冰箱當成“保險櫃”

　　夏天食物很容易變質，因此冰箱也就成了人們保存食物的好選擇。但很多人往往忽略一點，冰箱本身並沒有滅菌功能，它只能冷藏食物、推遲食物腐爛變質過程，但不能殺死病原體，因此存放在冰箱裡的食物也不是百分之百安全的。

　　正確做法：熟的食物從冰箱裡拿出來後不要立即吃，最好熱透再吃。生的食物更是要洗淨，此外最好給食物罩上保鮮膜。最好定期對冰箱進行清洗、消毒；生熟食品也要分開放，並用保鮮膜封裝。而各種食物存放的時間也不宜過長，存放的熟食、瓜果一定要加熱煮沸或洗滌干淨後再吃。

　　愛心提醒

　　腹瀉不要盲目選擇抗生素

　　中日友好醫院感染疾病科主任徐潛主任醫師提醒，夏季腹瀉不能盲目選擇抗生素，這是因為一些非感染性腹瀉如消化不良、普通腸炎等是不必用抗生素進行治療的；而感染性腹瀉使用的抗生素劑量也應該遵醫囑。如果濫用抗生素，不但會使人體產生耐藥性，而且會造成菌群失調甚至引發抗生素相關性腹瀉。因此建議人們出現腹瀉後最好到正規醫院的腸道門診、感染科等進行檢查，以確定是感染性腹瀉還是非感染性腹瀉，再對症治療。

　　●起居篇

　　貪涼有度細節制勝

　　風扇不宜吹太久炎炎夏日，人們總是求助於風扇或者空調來消夏解暑。電扇吹得過久，尤其是對著人吹，會破壞人體出汗的均衡狀態，使人感到頭痛、頭昏、腿酸手軟、全身不適等，嚴重者還可能誘發疾病。

　　提醒：不要長時間吹風扇，最好在氣溫較低的後半夜關上風扇；此外吹風扇時最好不要直接吹人，尤其是老人、兒童和孕婦。

　　空調不宜開太涼開空調算是目前最普遍的降溫方式了。使用空調如果不注意經常通風，空氣中就會積聚過多的細菌和二氧化碳，容易使人患上呼吸道感染病。此外，使用空調時如果室內外溫差太大，人體對室內外溫度變化難以適應，會使人的抵抗力下降，容易患上感冒、咽部不適等疾病。此外，還有的人睡在空調的房間裡，而且經常一夜不蓋被子，腹部會直接受涼，人體抵抗力會下降，也會使人出現腹瀉。

　　提醒：夏天使用空調一是要注意定時通風換氣，保持空氣新鮮；二是要注意溫差不能太大，最好在5℃-8℃之間，最大不能超過10℃。

　　不宜濕著頭發開空調睡覺

　　因為白天要早早出門、上班，很多人不得不選擇在晚上洗澡時洗頭，之後濕著頭發、開著電扇或空調就上床睡覺。結果第二天就會感覺到頭痛乏力，甚至會感冒。這是因為夏天人體本來能量消耗就大，容易疲憊，抵抗力較低，而濕著頭發睡覺，一吹風扇或空調，頭部的血管會收縮，就容易引發上述的頭痛、感冒等疾病，甚至還會引起頭皮下神經炎症。

　　提醒：頭發干了再睡覺。

　　夜晚不宜露宿炎熱的夏季，很多人喜歡晚上睡在外面。但北方的夜間溫度比白天要低，而且有濕氣，人如果露宿在外，睡著後人體處於放松狀態，代謝緩慢，人的抵抗力會有所下降，很容易受涼（晝夜溫差、冷風、露水等），就容易導致頭痛、腹痛、腹瀉、消化不良和關節不適等情況。

　　●營養篇

　　飲食均衡多補水分

　　第一，夏天飲食要注意多補水，而不是口渴了才喝，要做到每次喝水少量，但多次飲用。而且要多喝白開水、淡茶水，熱茶可以促進汗液的分泌，利於散熱降溫。酸奶也可以多喝，既補充營養又可以消暑，但3歲以下幼兒不適宜喝。

　　第二，夏天要多吃新鮮蔬菜和瓜果來清熱解暑，補充水分、維生素和微量元素等，最好多吃西瓜、香瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等涼性食物，還要多吃一些苦味的水果蔬菜，如苦瓜、百合等。

　　第三，要保證優質蛋白的攝入，如雞蛋、瘦肉，魚要適量吃，但肉類不能吃太多，可以多吃一些豆制品。肉類中牛羊肉都不適合多吃，但鴨肉可以多吃。

　　第四，在吃一些生冷或涼拌的食物時，還要多吃殺菌類蔬菜，如大蒜。因為夏季氣溫高，病原菌滋生快，是腸道傳染病多發季節，多吃些殺菌蔬菜可預防疾病。

　　專家門診推薦

　　徐潛中日友好醫院感染疾病科主任醫師，周四上午出診。

　　彭向欣中日友好醫院高干保健科主任醫師，周一上午、周二上午在感染疾病科出診，周四全天在特需門診出診。

　　徐澄清北京大學人民醫院營養部，周五全天出診。