夏季養生“挑著”吃水果

　　夏天快到了，新鮮水果正陸續上市。老人每天適量吃點水果，對養生很有好處。但是老人吃水果不能太隨意。

　　北京大學第三醫院中醫科主任、主任醫師聶有智大夫告訴記者，食物進入人體後，會產生“寒、熱、溫、冷”的作用。聶主任建議老人在水果的選擇上，應根據自己的體質進行合理搭配。

　　夏季養生“挑著”吃水果
　　
　　吃水果並非越多越好－－盛夏時節，不少人認為，多吃鮮美的水果就能補充養分；尤其是一些愛美女士，更是認為一天三頓單吃水果，就可以瘦身養顏一舉兩得。

　　體質偏寒

　　體質偏寒的老年人，面色較正常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，在吃水果時應選擇溫熱性的，此類水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。

　　實熱體質

　　相反，實熱體質的老年人產生熱量多，經常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。這樣的老人要多吃寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像蘋果、葡萄、菠蘿、木瓜、橄榄等屬性平和的水果，老年人均可食用。

　　糖尿病、腎炎　

　　北京大學第三醫院老年內科主治醫師郭曉斌大夫建議患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果。

　　胃酸

　　經常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果；有心髒病及水腫的老人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心髒負擔並加重水腫。

　　腎炎、浮腫病

　　患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外，菠蘿含有菠蘿朊酶，常吃會使某些老年人出現菠蘿過敏症；柿子含大量柿膠酚，老人多吃會加重便秘。

　　老年人內髒器官衰老，生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果，可以少食多餐，最好在在飯前1小時和飯後2—3小時吃。