夏日是好身材亮相的最佳時機,是穿靓裝的最佳季節,也是減肥壓力最大之時。夏季減肥,更需講究。
減肥過程中不要一味節食,一定要注意保持營養均衡。
一是根據醫生指導,參考體重指數
一個高效的減肥計劃,必須有賴醫生指導。因為每個人都有由身高決定的標准體重,體重到底多少合適,應由醫生按照減肥者的健康需要作出建議。如果確實需要服用減肥藥物,更應在醫生的指導下服用。
健康人體重指數,即“體重(公斤)÷身高(米的平方)”,是衡量體內脂肪的指標。去年2月,世界衛生組織對亞洲人重新修訂標准,其指數為18.5至23.9為適中。若能把體重指數掌握在這一范圍內,就能有效地減少與肥胖相關的疾病,例如糖尿病、心髒病等。
在減肥前,應依照體重指數確立目標,不能認為體重愈輕愈好。事實上,體重過輕與肥胖一樣,都是健康的威脅。
二是聽營養師建議,食譜顧及飲食喜好
如果以為減肥就是減食或節食,控制熱量,吃得愈少愈奏效,那是個錯誤的觀念。正確的節食方法,應由營養師根據減肥者的飲食行為作出科學建議。想要減肥,必須學會辨別食物。蔬菜、水果與有殼類食物,因為低熱量,可以經常吃,其他熱量過高的食物能免則免。這樣既能控制卡路裡,又能維護對食物的興趣。
在減肥中,由於食譜的全盤改變,戒吃許多食物,影響了飲食行為,導致情緒不好,飲食索然無味,這不利於健康。如果由營養師設計的食譜能顧及習慣與喜好,循序漸進地減少熱量的吸收、培養對高營養低熱量食物的興趣,才是保健的根本。
三是注意飲食均衡,保證足夠的熱量
對於每個人來說,無論是否需要減肥,每天均要攝取足夠的卡路裡才能應付不同的工作。在減肥中,要注意飲食營養的均衡,不能因為有人說“不吃澱粉,只吃肉類”或“不吃水果,只吃蔬菜”等,影響營養師開列給自己的指導食譜,造成偏食,導致營養不平衡。這樣的減肥就算真的讓體重降下來,還是會造成身體不適,有礙健康。
市面上的某些“減肥食譜”所提供的是超低卡路裡食物,容易導致饑餓,降低營養,損失並分散精力,嚴重的會造成頭暈、冒冷汗,影響健康,千萬注意。
四是鼓勵積極運動,每周科學地減肥1至2磅
肥胖的成因,主要是進食食物所帶來的熱量多於身體的消耗,使得多余的卡路裡轉化成脂肪積聚在體內,令體重的磅數上升。堅持進食低脂肪食物,當然有助減少額外熱量,如果要想事半功倍,必須堅持運動,達到燃燒脂肪的目的。
市面上的許多減肥廣告,常標榜“3日減5磅”或“一周減10磅”,這樣的減肥速度是違背健康規律的。如果將減肥看成只是減少進食甚至忍饑挨餓,必定導致身體機能的損傷,得不償失。正確的減肥計劃是每周減肥1至2磅,循序漸進。
肥胖者如何逍遙度夏?
夏天會出汗,出汗可以幫助散發體溫,抵抗炎熱。肥胖者由於脂肪過多,體內的熱量較正常人多,加上皮脂肪厚度增加,汗腺特別旺盛,故出汗量特別多,所以肥胖者較正常人更怕炎炎夏日。那麼,如何逍遙地度過夏日呢?方法很簡單,少吃、多動、多飲水。少吃是盡量減少高熱卡食品攝入,尤其是冰淇淋,別看它美味可口,冰涼滑爽,可它是一種高熱量食物,可在體內轉化成脂肪加重負擔。肥胖者應多飲水,多吃清淡食物,特別是纖維素含量高的食物,如蔬菜、水果。它們有兩大優點,一是能在體內轉化成糖類,供應人們需要的能量,二是能使大便通暢,防止便秘,從而減少內熱。多飲水起到幫助散熱的作用,水分從尿中排出也有散熱作用。最後仍需多動,運動能消耗脂肪,增加汗腺分泌,幫助散熱,這才是最根本的方法。
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