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秋季支氣管哮喘病進補方

    秋季是支氣管哮喘的好發季節,因而采取相應的進補,可預防或減輕該病的發生或發展,下面介紹幾例進補方供選擇:

   (1)二子豬肺湯 河子6克,五味子20顆,豬肺一具。豬肺洗淨,入諸藥加水煮湯,爛熟後調味喝湯。每日一次,連續7—10天。

   (2)白芨燕窩湯 白芨、燕窩各15克,冰糖適量,諸藥入砂鍋,慢火炖燒去渣,加冰糖調味。分二次,早晚各服一次,連續15—20天。
 
   (3)胎盤炖蟲草 鮮胎盤一個,洗淨切塊,冬蟲夏草10—15克,放鍋內加水適量,炖燒調味即可服食,每周1次,連服5—10次。(4)蛤蚧炖冰糖 蛤蚧數只,冰糖15克。蛤蚧焙干研粉,每次5—6克,入冰糖炖服。每日一次,連續1個月左右。

   (5)貝梨炖豬肺 豬肺250克,川貝10克,雪梨2只,冰糖少許。將雪梨切成數塊,豬肺切成片狀,與川貝母一起放入砂鍋內,加入適量的冰糖,清火慢熬煮至豬肺熟即可食用。可經常服食。

   (6)桑貝百合鴨蛋 桑葉30克,川貝母5克,百合25克,鴨蛋2只。

    將桑葉水煮汁500毫升,入川貝母、百合,隔水炖至百合熟後,打入鴨蛋,入調料,稍沸即可服用,連服一周左右。此外,還可服用蘿卜炖蜂蜜、麻雀炖冰糖、老鴨炖冬草等。

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