秋季應該常吃的五種水果

    在“燥氣當令”的秋季，食用一些具有滋養潤燥功效的蔬果是非常適宜的。我們給您介紹的這五種果實具有補而不峻、不燥不膩的平補作用。

　　一、柑橘

　　柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火症狀。

　　柑橘渾身是寶，均可中醫入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克，水煎加紅糖服，可治感冒咳嗽；橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服飲用可治胃寒嘔吐。

　　二、梨

　　有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘，能幫助消化，增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。

　　食療養生：生梨一個，洗淨連皮切碎，加冰糖炖水服，可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。

　　三、蘋果

　　蘋果性平、味甘，是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸橼酸等，故有收斂止瀉的作用。

　　蘋果干粉15克，空腹時溫水調服，每日2～3次，可治慢性腹瀉、神經性結腸炎等。

　　四、蘿卜

　　蘿卜性涼，味辛、甘，有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前，吃點鮮蘿卜，可增強心髒功能。民間諺語“上床蘿卜，下床姜”對養生保健是不無道理的。

　　蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗淨不去皮，切碎後加入麥芽糖2～3匙，擱置一夜，溶成蘿卜糖水，頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。

　　五、柿子

　　柿子性寒，味甘、澀，鮮柿中含有較多的維生素及礦物質，僅次於柑橘，而高於梨和蘋果。

　　柿蒂可治呃逆、嗳氣等症；柿餅炙炭可治便血；柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等症。