洗潔精是由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學成分合成的,由於這些化學成分並非人體所必需,而且使用後難免有微量殘留,權威人士認為,洗潔精的殘留,日積月累在體內,對人體健康不利。因此使用時應注意:
洗潔精對皮膚有一定損傷,故每次接觸時間一般不宜超過40分鐘(可以戴上橡膠手套再洗滌),用完後以清水沖洗干淨。皮膚有破損時不宜使用。
洗潔精洗滌餐具時可使用以下兩種方法:
1.將洗潔精用水稀釋成200-500倍,浸泡時間2分鐘-5分鐘,用海綿或抹布擦洗後,用流動清水沖洗干淨。
2.洗潔精直接倒在海綿或抹布上,蘸取少量水後擦洗餐具(注意戴上橡膠手套),再用流動清水沖洗干淨。
建議采用第2種洗滌方式,該方法洗滌濃度高,洗滌效果較好,即使較重的油垢也能較好地洗淨。
洗蔬果的步驟是:先用清水沖洗掉蔬果表面的污物,再加入洗潔精浸泡5-10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說明。浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導致內含的維生素流失,營養價值下降。浸泡完畢後,要用流水沖洗2-3次,再對蔬果進行擇、切等處理。
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