生姜也許人人都知道,是我們日常用於做菜用的一種調味劑。不過生姜的功效與作用你知道嗎?恐怕沒有幾個人真正的了解生姜的功效與作用吧!!!其實你不要小看這平常的一塊姜,不過用途可還真不小哦。以下是常識坊小編給大家總結的生姜妙用。
生姜的妙用(1)
生姜性熱,味辛。歸脾、胃、心、肺經。功效:溫中,回陽,溫肺化飲。
姜之干者,干燥後發散力減弱,而溫裡之共增強,故偏治裡寒,其性能走能守,溫肺散寒而化痰飲。每常用於治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。
干姜首入脾胃,以其辛熱能逐脾胃寒邪,助脾胃之陽氣。常用治脾胃寒症,症見脘腹疼痛、嘔吐洩瀉等。但凡脾胃寒症,無論是外寒內侵還是陽氣不足均可適用。
生姜可以泡湯喝。無事之時,可以洗淨幾塊生姜,切成薄片,放入鍋裡,文火焖湯,既祛寒,有滋養身體。
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