很多商務人士免不了要經常在外應酬,吃飯時為了調節氣氛,實在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?
◆營養師教你十妙招
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估計飲酒多時,提前服用vb族直至應酬漸少,以保護肝髒。也可有意識地多吃富含vb族的動物肝髒、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內vb族含量;
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