鹹魚乳酸飲料不宜同吃

    鹹魚不宜與乳酸飲料搭配食用。由於鹹魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下，還原成亞硝酸鹽，在唾液中的硫氰酸根催化下，產生致癌物，可引起胃腸、肝等消化器官癌變。