確切地說,天然的食物並非是絕對安全的,而如果某些食物中規范地他用了食品添加劑,反倒比較安全的.這是因為有的天然食物如果不經過有效地貯存,就會霉爛變質,食用後對健康是不利的.所以,添加劑在食品中的作用是其他物質無法取代的,也是某些食品在制作過程中不可缺少的,它不僅能改良食品感觀.口味,還能安全地延長食品的存放期.
更何況能被認可成為食品添加劑,一般都要經過2年的動物實驗,證實是安全的,才能使用,而像所謂的"酸性橙"."焦糖色素"."甲醛次磺酸氫鈉(俗你吊白塊)"等本身根本就不是食品劑,而是化工原料,放在了食品裡,對健康是有害的.
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved