心力衰竭者可選的食物 (1)宜選用含鈉低的蔬菜(蔬菜食品)及瓜、茄類。豆漿、百葉、豇豆、鮮豌豆,水果除含安息香酸鈉的罐頭水果(水果食品)或果汁以外均可吃。豬肉、雞肉、牛肉、淡水魚及部分含鈉低的海魚;各種新鮮水果如橙、柑橘、梨、蘋果、桃等均可食用。 (2)鈉的攝入量應小於120克/天,雞蛋可吃1個,牛奶200毫升,最好用豆漿替代牛奶,飲食應以半流質飲食或軟食為主。
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