民間治療咳嗽的食譜

木耳蒸鴨蛋

　　取10克黑木耳、1個鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此偏方對咽干痰少也有療效。

　　核桃、芝麻、生姜粉治療咳嗽

　　核桃5個，生芝麻25克，生姜25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺（約30克），白開水沖服，每日早晚各服一次。

　　梨汁炖冬菇治療咳嗽

　　梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的干擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

　　制作：先將4個鴨梨去皮切片搾成汁，把冬菇200克洗淨切片，加適量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。

　　白糖拌雞蛋治療咳嗽

　　患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。

　　制作：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。

　　吃生姜片也止咳

　　把一塊生姜洗淨去皮，切成片，咳嗽時往嘴裡擱一片，咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時再吃一片，一天吃兩次，晚上臨睡前吃一次，第二天再吃兩三次，咳嗽即可痊愈了。

　　煮蘿卜水可治療咳嗽

　　一連數日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買幾根白蘿卜，每晚把半截蘿卜切成片，用清水煮，蘿卜、熟後用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷後喝下。咳嗽便可減少。連續喝幾天，咳嗽就可痊愈。

　　南瓜籐汁止咳

　　鮮南瓜籐去頭，插入瓶內，經過一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開水沖服，可有效止咳。

　　杏仁治療咳嗽二法

　　患肺虛咳喘治愈的方法：甜杏仁約20克，用60℃熱水將皮泡軟，去皮後設法砸碎，與大米（50～100克）加水同煮，開鍋後放入10克冰糖，熬成稠狀食用即可。

　　患熱傷風，劇咳不止時，將吃甜杏時留下的杏核砸開取杏仁，嚼服一個後劇咳停止，後每隔2小時嚼服一個，連服兩次，咳嗽可基本痊愈。

　　搽風油精止咳平喘

　　患哮喘病咳嗽不止時，可用風油精外搽前脖頸和頸兩邊，咳嗽立刻止住，同時還能平息痰喘。

　　羅漢果泡水治療咳嗽

　　羅漢果洗干淨，把外殼挖破，連皮帶瓤一起放在水杯中加開水泡。泡出的水呈紅褐色，略有甜味，口感很好。喝完續水，一天喝數次。一天後咳嗽大為減輕，兩天後便可痊愈了。

　　冰糖蒸白果

　　白果3錢、冰糖2錢放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治干咳。蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。

　　大蒜敷腳心治療咳嗽、鼻衄、便秘

　　每晚睡覺前，洗淨腳後把大蒜薄片敷在腳心湧泉穴位上（位置在1/3腳處）；用醫用膠布貼緊貼牢；時間在8小時左右（大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長），對咳嗽、鼻衄（俗稱：流鼻血）及便秘有一定療效，連續敷7～10天，效果更佳。

　　少數人腳心敷蒜處起水泡，可暫停敷貼，待水泡破後皮膚復原再敷貼，一般不再起水泡。