消化性潰瘍主要指發生於胃和十二指腸的慢性潰瘍。由於該病屬心身疾病的范疇,心理、社會因素對發病有重要的影響,因而應避免過度緊張,注意規律的生活。潰瘍活動期,症狀重應增加休息。飲食治療很關鍵,提倡細嚼慢咽,規律定時進食,均衡飲食,忌刺激性食物、濃茶、咖啡、煙酒,進食不宜過飽。
十二指胃潰瘍 食療偏方輕松緩解
十二指胃潰瘍食療偏方
1、萊菔子粥
做法
萊菔子10克~15克,大米50克。萊菔子炒後研末,每次取10克~15克,加大米50克,同煮粥後食用。
功效
本食療主治胃潰瘍等疾病。
2、羊肉糯棗溫胃粥
做法
將新鮮羊肉200克(煮爛細切),加入黃芪10克,糯米100克,加大棗10枚(切細),高良姜5克煮爛,待粥煮熟後加入適量細鹽、味精、胡椒粉。
功效
此粥養脾胃,常服可溫陽補氣健胃,適合胃潰瘍、胃神經官能症、慢性胃炎等伴有體贏畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發作者。
3、木瓜鲩魚尾湯
做法
番木瓜1個,鲩魚尾100克。先將木瓜削皮、切塊,鲩魚尾入油煎片刻,加少許木瓜及生姜片,再放入適量水,煮大約1小時。
功效
能滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有很好的輔助療效。番木瓜的木瓜蛋白酶,能幫助食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等都有療效。
4、佛手扁薏粥
做法
佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。
功效
佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用於脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用於胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
5、三七藕蛋羹
做法
鮮藕500克,三七粉5克,雞蛋1只,精鹽5克。藕洗淨切碎,用紗布絞成藕汁(約125毫升),三七粉、雞蛋放入碗內調勻;鍋內放藕汁和少許清水,煮沸後加三七粉、蛋糊、精鹽調勻即成。
功效
益胃健脾,生血止血。適宜用於胃潰瘍、胃炎及十二指腸球部潰瘍所引起的嘔血、黑便等。
十二指胃潰瘍如何飲食
1、多吃含維生素u的食物
維生素U一般都會在圓白菜、西蘭花、莴苣、苜蓿和其它綠葉蔬菜中含量較多。圓白菜、西蘭花中含有維生素K1及維生素U等抗潰瘍因子,經常食用甘藍對胃潰瘍或十二指腸潰瘍有緩解和輔助愈合的作用,適合長期食用。
2、多吃奶制品和發酵食物
如果沒有乳糖不耐症,平時可以經常適量食用牛奶、豆漿、發酵面食,這些食物是可以幫助潰瘍康復愈合。
3、不吃煎炸燒烤過甜油膩的食物
禁吃過鹹、過酸的飲食,如烤羊腿、肉串、煎牛排、甜蛋糕等等。盡量在潰瘍恢復期內吃軟食,可以早晚喝小米粥,平時要清淡飲食來保養一段時間,這種膳食習慣有利於粘膜上皮細胞愈合。
4、潰瘍面疼痛期內不宜吃粗纖維過多的食物
如粗糙過硬的雜糧、比較硬的蔬菜和水果等等,以免促使胃酸分泌過多誘發疼痛。
5、多吃蛋白質和礦物質
對於因潰瘍病導致營養不良、過度消瘦的朋友,每天的飲食中要補充足夠的優質蛋白、礦物質和維生素。
6、禁忌煙酒辛辣冷硬等食物的刺激
盡量避免濃茶、肉湯、咖啡和韭菜、芹菜、豆芽、竹筍等粗纖維含量較高的食物。不可過饑過飽、連續熬夜、睡前三小時內不宜吃東西,尤其是肉類宵夜。
以上對十二指胃潰瘍的治療偏方大家都了解了吧。十二指胃潰瘍並不可怕,只要我們合理的治療就沒有什麼問題,這種疾病就怕不重視而導致病情的加重,希望能對有十二指胃潰瘍的朋友有所幫助。
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