減少塑料袋的使用,可以緩解環境污染與能源緊缺的巨大壓力,但和老百姓切身利益最相關和最直接的,是可以對我們自身健康進行有效保護。因為塑料袋中有些化學物質,如聚氯乙烯、硬脂酸鉛、鄰苯二甲酸酯等,無時無刻不在侵害著人體健康。
目前市面上的塑料袋可分兩種:無毒塑料袋是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成,可用來包裝食品;有毒塑料袋如聚氯乙烯(PVC)制成的塑料袋不能做食品包裝袋使用。
然而,目前市場上特別是農貿市場和小商販處使用的塑料袋,即使是直接接觸熟食的塑料袋也多為有毒塑料袋,這些塑料袋沒經過消毒,且表面充滿大量的滑石粉,經常使用這種塑料制品包裝直接入口的熟食品、特別是熱食物,如剛出爐的包子、粥、豆漿等,雖然不會引起突發性病變,但會使人體健康狀況下降,相當於慢性食物“中毒”。
一次性塑料袋含有各種病毒、細菌和致癌物,其中,滑石粉會形成鈣沉積,造成人體器官結石。在一次性塑料袋中裝入滾燙食品,極易引發鉛中毒。塑料袋在高溫下可產生多達16種有毒物質,滲入到食物中,不僅會損害人的肝髒和腎髒,還有可能干擾內分泌,造成生育能力下降,以及男性“雌化”現象等。
有毒塑料袋中的主要危害成分:
聚氯乙烯——會對神經系統、骨骼和肝髒產生毒性作用,導致血管肉瘤的發生。
硬脂酸鉛——高溫時該物質會溶入食品,一旦進入人體,就會造成積蓄性鉛中毒。
鄰苯二甲酸酯——人體少量接觸也會有一定危害,屬於低毒化學物,對中樞神經系統和肝髒有損害。
化合藥劑——食物中油脂易將塑料制品中的有害物質溶解,加熱時會加速化合藥劑釋放到食物中,破壞人體內分泌系統,食用後易引起女性乳腺癌、新生兒先天缺陷、男性精子數減少,甚至精神疾病等。
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