很多人都說姜是助陽之品,自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。現代臨床藥理學研究發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛,同時興奮人體多系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此姜常被用於男性保健。
吃鮮生姜的好處:增食欲,緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進消化。
鮮姜不如干姜那樣有強烈的燥性,滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來飲一杯溫開水,然後將姜片放在嘴裡慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內散發,擴散到腸胃內和鼻孔外。
吃干姜的好處:治療腎虛陽痿
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,此藥膳可治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過,姜屬辛溫食品,只能在受寒情況下應用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉干、大便干燥等症狀時,建議不要用姜,以免加重症狀。
取約500克雄鯉魚一條,干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺),與干姜、枸杞子同煎,煮開,加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食,隔日吃1次,連服5日。
將熱姜塗抹擦臉能有效去除老年斑
老年斑往往是因氣血不暢所引起,生姜性辛溫,用它塗抹老年斑的部位可以刺激表皮細胞的血液循環,打通氣血運行,進而排除毒素。其中姜辣素有很強的抗衰老功效,甚至比人們熟知的維生素E的抗衰老能力還強,可防止或減少脂褐素沉積。
擦拭時可稍用力,以局部皮膚表面感覺微溫為佳。如果在擦拭前將生姜的切面用火燒一下,或者用微波爐加熱一分鐘,擦拭效果會加倍。注意生姜溫度不能太高,防止出現燙傷。除了外用以外,還可以配合內服生姜水,將生姜泡在紅茶中或者蜂蜜水中飲用。特別注意的是,此法只可用於顏色偏暗的老年斑,即虛證所引起的。如果老年斑顏色偏紅,則屬於火旺的類型,就不適宜。
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