如果因膳食不合理造成體內積聚大量毒素,那麼即使你堅持節食、運動,減重效果還是不盡人意。所以,想要瘦得神清氣爽,請先清理一下體內垃圾。
要點1:維生素A、C、E
要身體變得輕盈,首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質,維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有:蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒;魚類中的鲭魚,發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物,都是上佳選擇。
減肥者在減肥過程中正確選擇食物可有效補充維生素,避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。
要點2:陽性食品
中醫學把食物分為陰陽兩性,陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率(基礎代謝是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率),即使你在休息的時候,身體照樣能積極地釋放出能量,這也就有人吃多不胖的原因之一。
陽性食物有:紅色肉類;根和塊莖類蔬菜,如大蒜和生姜;五谷根莖類,如黃豆;堅果類,如芝麻。
要點3:主食多樣化
改變主食單一的情況,能更好地幫助腸胃清理體內垃圾。米飯中含有纖維素和復合維生素B;小麥富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素;大麥含有量多且質量較高的蛋白質和氨基酸,豐富的膳食纖維,維生素B復合體,鐵和鎂等礦物質;燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類富含優質蛋白;高粱含脂肪酸高,還有豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。
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