相信大家肯定都聽過營養素這個名詞吧,但是真正了解營養素的人肯定是不多的,其實營養素對於我們的重要性很大,我們人體是離不開營養素的,那麼到底哪一些營養素才是我們人體最需要的呢?人體所需的主要營養素有七種,下文我們就來給大家介紹一下人體所需的七大營養素是什麼。
1、蛋白質
蛋白質是一切生命的物質基礎,在體內不斷地進行合成與分解,是構成、更新、修補人體組織和細胞的重要成分,參與物質代謝及生理功能的調控,保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。
2、脂類
脂肪是能量的重要來源之一,協助脂溶性維生素的吸收,保護和固定內髒,防止熱量散失維持體溫。
3、糖類(碳水化合物)
糖類是人體主要能源物質,人體所需能量的70%以上由糖類供給,它也是組織和細胞的重要組成成分。
4、水
水是維持生命所必需的,是人體內體液的重要成分,約占體重的60%,具有調節體溫、運輸物質、促進體內化學合成和分泌體內潤滑肌膚和器官的作用。
5、維生素
維生素是維持人體健康所必需的物質,需要量雖少,但由於體內不能合成或合成量不夠,必須不斷從食物中攝取。維生素分脂溶性(維生素ADEK)和水溶性(除維生素ADEK外的其他維生素)兩類。它們對維持人體正常生長發育和調節生理功能至關重要。
6、礦物質
礦物質是骨骼、牙齒和某些人體組織的重要成分,能活化荷爾蒙及維持主要酵素系統,具有十分重要的生理機能調節作用。
7、纖維素
纖維素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是維持健康不可缺少的要素。它能軟化腸內物質,刺激胃壁蠕動,輔助排便,並能降低血液中膽固醇和葡萄糖的吸收。
在上面的文章裡面我們介紹了營養素對於我們人體的重要性,我們建議大家一定要注意補充營養素,避免因為缺乏營養素而給我們身體帶來麻煩,上文為我們詳細介紹了人體所需的七大營養素是什麼。
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