一個喜歡吃什麼食物的人,你可以看出這個人的性格。例如,愛甜食是熱情開朗但缺乏冒險精神;平易近人,人們喜歡吃酸的進取,但古怪,孤僻;喜歡吃辣的人善於思考,有主見,但挑剔的......既然性格不經意地決定了飲食的偏好,那麼通過有意識地選擇食物,它也可以逐漸改變和糾正一個人的性格。通過飲食改變你的個性是醫學專家最近發現的一個新發現。而且,為了調整個性和擺脫飲食處方,你不妨試一試。
1一個以自我為中心,自私的人造成這種性格的主要原因是偏食造成的營養不足和暴食,導致極端、片面的性格。要改變這個性格,首先要改掉過量攝入糖的習慣,多吃魚比現在多翻一番,多吃黃綠蔬菜和胡蘿卜,但切記不要吃鹹的食物,這樣容易產生焦慮和個性,導致工作不完成。
2優柔寡斷的人從飲食的角度看,優柔寡斷的人是過度攝取魚的結果,導致安靜、平和的性格。此外,大米和面包的攝入量比蔬菜多,而且食物不經常發生變化,導致蛋白質必需氨基酸缺乏,缺乏維生素。所以我們要改變以肉為中心的飲食習慣,同時要多吃蔬菜,尤其要吃維生素B、C、一類食物,要加強判斷作用,冷靜自強,養成積極的個性,偶爾吃一些辛辣的食物,也會有意想不到的效果。
3愛生氣的人主要是鹽和糖的攝入,過量的蛋白質和缺鈣,喜歡吃重的零食。這樣會減少鹽和糖的攝入量,少吃零食,多吃海鮮,如海帶、貝類、蝦、蟹等。豆類和牛奶中也含有豐富的鈣,而且還多吃龍眼、核桃、香菇等,可以補充維生素B1、B2。
膽小怕事的人對於膽小的人來說,首先要調整食物結構,常帶蜂蜜和果汁,少量飲酒,多吃鹼性食物和含鈣豐富的食物,這有助於增加勇氣。
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