春季是事物物復蘇的季節也是個養生的好時機,而喝湯是滋補的好方法之一。飲食調養是人類最好的養生方式,而在飲食中,又以湯品的營養價值最為容易體現。女人愛美,首先就要從學會喝湯開始。有的湯養顏,有的湯水防衰老,還有的湯水不僅補充營養還有食療效果。那麼春季女人喝什麼湯好呢?哪些湯營養好滋陰效果好呢,下面這些湯做法比較容易掌握,大家分享看看吧。
1准備好一定材料,學著制作淮山黨參紅棗泥鳅湯,首先將泥鳅的頭去掉,然後洗淨備用。黃芪、黨參、紅棗分別洗淨,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鳅、生姜一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸後,改用文火煮1個小時,然後撈出藥袋,調味後即可飲用。
2另外也可以制作老鴨筍湯,將老鴨洗淨,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。筍用水泡軟後洗淨,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內,加清水1500~2000毫升,大火煲滾,轉小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調味。
3需要注意的是春季天氣干燥,容易虛火上升,此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用,一般女性都可以食用。
春季濕氣重,此湯可清熱祛濕,健脾開胃。這幾款春季養生湯,不僅好喝而且做法簡單,女人們不妨喝喝看。一般來說煮沸清水,放入所有材料,大火煮時間要適中,下鹽調味即可食用。
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