雲吞面是哪裡的特產

中國的美味有很多，面食種類也五花八門，基本各個城市都有自己代表的面，例如重慶小面、蘭州拉面、武漢熱干面、四川擔擔面，那麼雲吞面是哪裡的特產呢？

1、雲吞面是廣東的特產。

2、雲吞面也叫馄饨面，起源於廣東，是廣東的特色美食之一，屬於粵菜系。廣東的雲吞面是由外省的馄饨進化而成的，以雲吞和面加入熬好的湯頭制成，雲吞的口感潤滑，面條有彈性，非常美味。

3、雲吞面起源於廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今雲吞面依然深得人心。據說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載：“嶺南地暖又其俗，入冬好食馄饨，往往稍喧，食須用扇”。至於廣東何時用“雲吞”二字取代馄饨之稱，則無從考證。

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