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雲吞和馄饨的區別是什麼

中國的美食種類是非常多的,對於不同的地方都有屬於自己的特色美食,對於早點來說,不同地區更有不同的種類,那麼雲吞和馄饨的區別是什麼呢?

雲吞

1、外皮形狀不同,雲吞皮是略大於馄饨皮;

馄饨

2、制作外皮的材料不同,雲吞皮以雞蛋及面粉制成,而馄饨是用清水和面制成;

3、餡的材料不同,馄饨是以菜、肉、糖、或蜂蜜等作餡,而雲吞是用豬肉、菜和蔥花混合剁碎並調味而成;

4、外皮厚度不同,雲吞的外皮較薄,而馄饨的外皮較厚。

以上就是給各位帶來的關於雲吞和馄饨的區別是什麼的全部內容了。


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