香芋是一個味道比較淡的球莖,但是其口感沙,味道香,比較美味可口,那麼香芋切開保存方法有哪些呢?
1、切開的香芋用保鮮膜包住,放入冰箱中儲存。冷藏最長時間放兩天左右,再不能放了太久,味道會和剛煮熟晾冷勁道不同口感下降。
2、也可以把切開的香芋放入水中浸泡,加幾勺鹽,能夠讓香芋不變黑並且能延長香芋保存時間。
3、也可以把切開的香芋放入水中浸泡,加入幾滴食醋,降低酶的活性,延長保存時間。
以上就是給各位帶來的關於香芋切開保存方法有哪些的全部內容了。
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