啤酒發酸是什麼情況

啤酒主要是用小麥芽、水、酵母為原料而制成的，而且啤酒不同於其他的品種的酒，它所含的酒精含量極低。那麼啤酒發酸是什麼情況呢？

1、啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，若啤酒已開啟，但放置時間過長，或者瓶身有漏氣現象，乙醇則會揮發，就會導致啤酒變酸。

2、開啟瓶蓋後的啤酒應該在十二個小時內喝完，否則就會有變酸的可能，特別是在炎熱的夏季。

以上就是給各位帶來的關於啤酒發酸是什麼情況的全部內容了。