炖盅,是一個陶瓷術語,是炊器之一。特征是器身如筒,平底微凸出如台足。那麼炖盅能放高壓鍋嗎?
1、炖盅可以放在高壓鍋裡炖湯,但是高壓鍋內要倒水,炖盅和它之間要用架子隔開,炖盅和它的蓋子之間要有兩三厘米的距離。
2、把炖盅放在高壓鍋裡炖湯時要注意,不能直接把炖盅放進去。而是要在高壓鍋裡、炖盅外面倒入不超過炖盅蓋子的水,因為高壓鍋內沒有水是很危險的。
3、同時可以在炖盅下面放一個架子,將它和炖盅隔開,這樣可以使炖盅受熱更加均勻,同時也不會讓炖盅或者高壓鍋底部受到破壞,
4、要注意炖盅的高度,不能讓它影響高壓鍋的蓋子。要保持高壓鍋的蓋子和炖盅之間有兩三厘米的距離。
以上就是給各位帶來的關於炖盅是否能放高壓鍋的全部內容了。
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