谷雨茶和明前茶的區別是什麼

平日裡喝茶的朋友應該聽說過茶葉分為明前茶和谷雨茶，但是只是知道這兩種說法，那麼谷雨茶和明前茶的區別是什麼呢？

1、定義不同：明前茶，就是清明節以前采制的茶；谷雨茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。

2、功效有區別：谷雨茶比明前茶溫和，更益健康。

3、茶葉產量不同：明前茶因為趕早和氣溫等因素，發芽數量有限，生長速度較慢，能達到采摘標准的產量很少，所以產量比較少；而谷雨茶相對來說，采摘的時候生長速度快，產量就很大了。

4、價格不同：明前茶因為稀少和趕早，價格更高。明前茶價格一般來說比谷雨茶貴。

5、茶葉品質不同：明前茶比谷雨茶所細嫩。

6、泡法不同：明前茶很不耐泡，沖上兩三泡之後，味道就變淡了；而谷雨茶泡起來的鮮活，茶香濃郁渾厚，久泡仍余味悠長，比明前茶耐泡鮮活。

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