秋冬季節的時候,很多人都會在家裡面烤紅薯吃,這是比較受歡迎的一種美食小吃,也是很簡單的一種紅薯做法。那麼空氣炸鍋烤紅薯要切開嗎?
1、可以但一般不建議切開。
2、切割後,紅薯體積較小,與熱空氣接觸較多,因此烘烤時間較短。但由於空氣煎鍋在加熱過程中會消耗一定量的水,因此整個烘烤過程比切割烘烤過程更有利於水的保存。這樣,烤紅薯的味道會更潮濕,否則會變干。
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