毛蛋是什麼東西

世界之大，無奇不有。說到“重口味”美食，不得不提及毛蛋，這一道江南十大怪菜之首。那麼毛蛋是什麼東西呢？

1、毛蛋就是死胎蛋。

2、死胎蛋其實就是蛋孵化成型，卻還沒有完全破殼時的狀態。

3、“毛蛋”是東北地區對死胎蛋的叫法，它還有“活珠子”“喜蛋”“旺雞蛋”“雞蛋胎”等許多名字。毛蛋形成的過程也很簡單，以雞蛋為例，有些小雞會在傳統孵化的過程中胎死腹中，這時的雞蛋會變成胚胎狀，裡面的小雞已經初有輪廓。

以上就是給各位帶來的關於毛蛋是什麼東西的全部內容了。