茉莉花茶多少度水泡合適

茉莉花是生活中非常常見的花卉植物，許多人會在家中栽種，增加家中的美觀性，而茉莉花除了觀賞性之外，也有食用價值，可以制成茉莉花茶，那麼茉莉花茶多少度水泡合適呢？

1、茉莉花茶是一種大多以綠茶為茶胚，與新鮮茉莉花通過拼合、堆窨、通花、烘焙、轉窨、提花等多個復雜工序制成的特種花茶，由於茶胚是未經發酵的綠茶，因而茉莉花茶的成品茶質地也非常細嫩，沖泡水溫控制在80-85度之間最佳。

2、茉莉花茶期間的水溫高低會直接影響茶湯的口感，如果沖泡茶湯的水溫過高，不僅會破壞茶茶葉原本的內質，導致茶湯變得苦澀，也會讓茶湯質感看起來非常渾濁，如果沖泡茶湯的水溫過低，無法沖泡出原有的滋味，茶香味非常淡且茶湯寡淡。

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