蜂蜜有泡沫好還是不好

蜂蜜吃起來甜甜的，還有潤腸通便的作用，是很多人喜歡吃的一種營養品。那麼蜂蜜有泡沫好還是不好呢？

1、視情況而定。

2、一般來說，蜂蜜產生的泡沫是證明蜂蜜質量的基礎之一。如果產生帶有細顆粒的白色泡沫，其厚度非常薄，這意味著它沒有添加添加劑，是由天然蜂蜜中的轉化酶引起的，有利於人體消化和吸收。這種泡沫蜂蜜代表了蜂蜜的質量相對較好。然而，未成熟蜂蜜含水量高，含有一定的酵母。如果出於這個原因生產蜂蜜，那就不好，應該有選擇地食用。

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