佛手,中藥名。為芸香科植物佛手的干燥果實。秋季果實尚未變黃或變黃時采收,縱切成薄片,曬干或低溫干燥。主產於廣東、福建、雲南、四川等地。那麼什麼人不能喝佛手泡水。
1、佛手具有疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰的作用。臨床上常用來改善肝郁氣滯或肝胃不和導致的腹脹、腹痛等症狀,但是陰虛體質或體質虛弱的人是不宜食用的。
2、另外由於佛手泡水之後,當中的生物鹼會抑制鈣質的吸收,因此缺鈣或骨折的人不宜食用佛手泡水,佛手泡水當中的咖啡因還能夠興奮大腦皮層,所以神經衰弱或失眠的患者也不宜食用。佛手茶當中的多酚對腸黏膜有一定的收斂作用,因此不適合便秘的人群食用。
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